Unser aktuelles Wochenangebot (22.04. - 26.04.)
Suppe:
Tagessuppe
Pasta:
Erbsenpesto
Hauptspeise (bedienter Teil):
Spargelrisotto | Parmesan | Minze | Basilikum
Dessert (bedienter Teil):
Panna Cotta | Rhabarber
Wir freuen uns dich zu folgenden Zeiten begrüssen zu dürfen:
Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag: 09.00 - 16.00 Uhr
Freitag: 09.00 - 14.00 Uhr
Betriebsferien:
Ostern: 29.3 - 1.4.2024 haben wir geschlossen.
Auffahrt: 9. - 10.5.2024 haben wir geschlossen.
Pfingsten: 20.5.2024 haben wir geschlossen.
Sommer-Betriebsferien: 22.7 - 11.8.2024 haben wir geschlossen.
Für deinen Event öffnen wir auch gerne am Abend. Einfach schreiben an info[at]fabrique28.ch.
Reservationen für am Mittag im bedienten Teil können ganz einfach über das Reservationsformular gemacht werden. Bei Reservationen ab 10 Personen bitte telefonisch mit uns Kontakt aufnehmen. Reservationen sind lediglich per Mail an info[at]fabrique28.ch möglich.
Möchtest du mal ausserhalb unserer Öffnungszeiten einen Anlass, Apéro oder gar ein Fest in der Fabrique28 organisieren. Dann ruf uns an unter 077 522 61 20 oder melde dich per Mail an info[at]fabrique28.ch.
Am Samstag, den 27. April 2024, lädt die Lorraine22 bereits zur nächsten Ausgabe ihrer Partyreihe ElektroTanz mit feinsten elektronischen Beats von Elle M, Okami und Cee:Motion ein.
Am 12. Mai 2024 feiern wir den Muttertag und unsere Liebe zu Tavolatas im Provisorium46. Wir beschreiten gemeinsam eine kulinarische Reise durch Nordafrika. Geniesse gemeinsam mit deinen Liebsten - reserviere jetzt deinen Platz.
Vom kleinen Apéro, über den Apéro-Riche bis hin zu Menüs auf Anfrage - wir gestalten ein Catering nach deinen Wünschen. In unseren Räumlichkeiten können wir Caterings für bis zu 140 Personen organisieren. Wir haben eine kleine Bühne und genügend Sitzmöglichkeiten. Die hellen Räumlichkeiten mit dem industriellen Innendesign schaffen ein Grossstadt-Ambiente wie wir es sonst nur von Berlin, New York oder London kennen. Mehr dazu hier.
Ob Firmenessen, Jubiläen, Geburtstage, Hochzeiten, Konzerte, Festivals oder sonstige Anlässe - wir haben das passende Catering-Angebot für dich. Wir kommen zu dir und kreieren ein Essens- und Getränkeangebot nach deinen Wünschen und machen deinen Anlass zu einem inklusiven Erlebnis. Dein Catering können wir auch als Take-Away zum Abholen vorbereiten.
Ausserhalb unserer Industriewände bieten wir Caterings mit unserem Oldtimer-Foodtruck aus dem Jahr 1976 an. Der frisch umgebaute Foodtruck fährt direkt an deinen Anlass und verwöhnt deine Gäste mit kühlem Bier, erfrischenden Getränken, leckeren Apéro-Plättli und schmackhaftem Street Food. Klicke hier für mehr Informationen und schick uns eine unverbindliche Anfrage.
In der aktuellen Ausgabe von Swiss Wedding erfährst du, wieso unser inklusiver Foodtruck Copine76 die passende kulinarische Begleiterin für deine Hochzeit ist. Unser inklusives Team bringt selbstverständliche Lebensfreude, Leichtigkeit und Inklusion an deinen grossen Tag und kümmert sich um deine Genussbedürfnisse.
Unsere Auszubildenden im Service der Fabrique28 gaben dem Blick spannende Einblicke in ihren Arbeitsalltag im inklusiven Team.
Im The Philanthropist berichtet unser Gründer Jonas Staub von wichtigen Erfahrungen unserer Best Practice Beispiele im 1. Arbeitsmarkt sowie über die Relevanz eines Systemwandels, um den Arbeitsmarkt noch inklusiver gestalten zu können.
Beim Kitchen Battle von Cuisine sans frontières konnte unser inklusives Team, bestehend aus Mitarbeiter:innen des Provisorium46, der Fabrique28 sowie der Lorraine22 das Publikum und die Jury mit ihrem mutigen Menü überzeugen.
In der Fabrique28 findest du aktuell ein kuratiertes Second Hand Angebot von ONIX.
Hast du auch wieder Lust mit deinen Freund:innen gemütlich etwas zu essen und zu trinken? Dann schenke doch zur Überraschung deinen Liebsten einen Gutschein für ein inklusives Gastronomieerlebnis! Einlösbar im Provisorium46 sowie auch in der Fabrique28.
Besuche uns vom 4. Juni bis 31. August 2024 wieder auf dem Dach des Blinden- und Behindertenzentrum Bern die wohl schönste Rooftop Bar der Stadt. Mit einer unvergesslichen Aussicht über die Stadt und auf die Alpen kannst du die heissen Sommerabende unter Freund:innen geniessen.
Vom 1. November bis 31. Dezember 2024 wird es ganz schön heimelig auf der Terrasse des Provisorium46. Mit feinstem Käse von der Berner Chäshütte, Beilagen für jeden Geschmack und ausgewählten Weinen kreieren wir das erste inklusive Fondue-Erlebnis in der Länggasse. Buche heute deinen Tisch in unserem PopUp Fonduechalet46 oder organisiere deinen Firmenanlass bei uns.
2024 setzt unser inklusives Freilufterlebnis mit dem PopUp Hof17 aus. Folge uns auf den sozialen Medien und verpasse keine Neuigkeiten für das nächste Jahr 2025!